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ラ・ファミーユの母の日スイーツギフトBEST5!

time 2017/04/19

ラ・ファミーユの母の日スイーツギフトBEST5!

フランス菓子工房「ラ・ファミーユ」

香川県高松市にあるフランス菓子工房「ラ・ファミーユ」は、厳選された素材を使用し、職人さんたちが洗練された匠の技で一つひとつ丁寧に仕上げたフランス菓子をお届けしてくれるお店です。素材は、地元・四国の素材にこだわっています。例えば、マリーゴールドを使った飼料で飼育している鶏の卵「それいゆ(太陽)」は、洋菓子には欠かせないコクのある卵です。他にも、中田養蜂場の蜂蜜「百花蜜」、三谷製糖所の「和三盆糖」、香川県産の小麦粉「さぬきの夢2009」等々。そんなこだわりの素材を使い、パティシエの長年培った技術によりケーキに命が吹き込まれます。他のプロのパティシエたちからも、彼らの作るケーキは「いつも生きている」と言わしめるのです。

母の日スイーツギフトの人気ベスト5

そんなフランス菓子工房「ラ・ファミーユ」から、母の日スイーツギフト人気ベスト5をご紹介します。

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第1位 花とバウムのありがとうギフト


花とバウムのありがとうギフト 価格2,500円(消費税込:2,700円)

ラ・ファミーユの人気商品「黄金バウムクーヘン」と「五剣山バウムクーヘン」のいずれかにカーネーションのブーケ(造花)を付けた母の日ギフトセットです。メッセージカードも付いています。

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ラ・ファミーユのバウムクーヘンは、香川県産の小麦粉「さぬきの夢」、マリーゴールドの飼料で育てた鶏の卵「それいゆ」、中田養蜂場の蜂蜜「百花蜜」、三谷製糖所の「和三盆糖」など、厳選された四国の食材で作られています。

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第2位 黄金バウムクーヘンMサイズ


黄金バウムクーヘンMサイズ 価格1,800円(消費税込:1,944円)

黄金バウムクーヘンは、ラ・ファミーユを代表する人気の定番商品です。
口に入れた瞬間に溶け出す口どけの良さ、しっとりした濃厚な味わいは絶品です。
厳選された地元・四国の素材ならではの焼き菓子です。

ラ・ファミーユの黄金バウムクーヘンは、このようにして作られます。

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こうして作られた黄金バウムクーヘンは、普通のバウムと比較すると色の違いがハッキリ!

もちろん、味・コク・口どけも全く違います!

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第3位 スイーツバスケット


スイーツバスケット 価格2,700円(消費税込:2,916円)

ラ・ファミーユが誇る5種類の洋菓子を詰め合わせたギフトセットです。

(1)伊予柑ケーキ

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(2)黒豆入和三盆マドレーヌ≪向日葵≫

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(3)蜂蜜フィナンシェ

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(4)瀬戸内レモンケーキ

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(5)ミニ黄金バウムクーヘン

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第4位 まっ黒チーズケーキ


まっ黒チーズケーキ 価格1,800円(消費税込:1,944円)

見た目はまっ黒ですが、カットすると中は真っ白なチーズケーキです。
外側のサブレは、ほんのりカカオ風味のほろほろしたサブレ生地です。
中は、クリーミーで濃厚なベークドレアチーズ。半熟のとろける食感が最高です。

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このチーズの正体は、クリーミーさが特徴のフランス産クリームチーズです。
チーズケーキの70%以上をこのクリームチーズで作ってしまうという贅沢な配合です。
また、牛乳や卵も四国産にこだわっています。
少しほろ苦い大人の味のチーズケーキです。

第5位 デコバウムクーヘン


母の日デコバウムクーヘン 価格2,600円(消費税込:2,808円)

濃厚卵「それいゆ(太陽)」の甘さが口いっぱいに広がるバウムクーヘンです。
口に入れた瞬間に溶け出すようなしっとりした食感です。
バウムくーヘンに苺チョコレートをコーティングし、グラノーラ、フリーズドライ苺、ピスタチオでお花畑のイメージに仕上げました。

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TVや雑誌で話題のスイーツがずらり。
フランス菓子工房ラ・ファミーユのスイーツを母の日のプレゼントにどうぞ。
四国の素材にこだわって作られた濃厚黄金バウムクーヘンや話題のまっ黒チーズケーキ、
とろける半熟ザッハトルテなど個性的なスイーツがいっぱいです。

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四国の素材にこだわったバームクーヘン・まっ黒チーズケーキのラ・ファミーユ

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